Mouvements du marché du miel par analyse des tendances, état de croissance, prévisions de revenus jusqu’en 2028

Selon Fortune Business Insights™, le marché mondial du miel devrait atteindre 11,88 milliards USD d’ici 2028, avec un TCAC de 5,5% au cours de la période de prévision. L’augmentation de la consommation de miel pour traiter la toux sévère et le rhume induits par le coronavirus et la grippe saisonnière est nécessaire pour propulser le taux de croissance de ce marché, observe dans son rapport, intitulé « Taille du marché du miel, part et analyse d’impact COVID-19, par Type (luzerne, sarrasin, fleurs sauvages, trèfle, acacia et autres), application (aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres), emballage (pot en verre, bouteille, baignoire, tube et autres) et régional Prévision, 2021-2028 ». La taille du marché s’élevait à 7,84 milliards de dollars en 2020.

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Liste des entreprises présentées dans le rapport sur le marché du miel :

  • Dutch Gold Honey Inc. (Pennsylvanie, États-Unis)
  • Bee Maid Honey Limited (Manitoba, Canada)
  • Capilano Honey Ltd. (Queensland, Australie)
  • Produits de miel Billy Bee (Ontario, Canada)
  • Miel Golden Acres (Canada)
  • New Zealand Honey Co. (Washdyke, Nouvelle-Zélande)
  • Dabur India Ltd. (Uttar Pradesh, Inde)
  • Comvita Limited (Te Puke, Nouvelle-Zélande)
  • Barkman Honey LLC (Kansas, États-Unis)
  • Yamada Bee Company (Tokyo, Japon)

Le segment de l’alimentation et des boissons représentera la plus grande part

La forte demande de miel dans l’industrie alimentaire et des boissons pour la production de produits de confiserie, de boissons et d’autres produits de boulangerie stimulera la croissance de ce segment. Sur la base des emballages, les bouteilles en verre et en plastique devraient détenir la plus grande part en raison de leur plus grande commodité par rapport aux autres emballages.

Les principales caractéristiques du rapport incluent :

  • Segmentation approfondie du marché et étude parcellaire de chaque segment ;
  • Un aperçu inégalé des développements régionaux survenant sur le marché ;
  • Recherche exhaustive sur les moteurs, les tendances et les défis du marché ; et
  • Évaluation holistique du paysage concurrentiel du marché.

Facteur de conduite

Naissance de startups innovantes liées Abeilles à Reshape Dynamique du marché
La demande d’édulcorants naturels gagne du terrain swift dans le monde entier, avec du miel naturel et d’ autres produits connexes recueillant beaucoup d’ attention depuis les temps anciens. La dynamique changeante de l’industrie des édulcorants naturels a conduit à la naissance de startups innovantes, créant des produits et des services autour de l’activité de pollinisation.

Par exemple, OS Beehives, une startup basée au Colorado, a développé un capteur à distance connecté au réseau appelé BuzzBox. Ce système de capteurs utilise l’apprentissage automatique pour évaluer la santé de la ruche en fonction de son interaction avec la pression barométrique, l’humidité et la température. Il est idéal pour les apiculteurs de suivre leurs ruches à distance. Un autre exemple unique est le réseau de courtage de pollinisation basé en Allemagne, BEEsharing. Le réseau est une plate-forme à multiples facettes, conçue pour connecter les agriculteurs aux apiculteurs et les apiculteurs aux vendeurs de miel, de pollen et de cire d’abeille. La présence croissante de startups spécialisées dans ce liquide sucré et autres produits liés aux abeilles alimente ainsi la croissance de ce marché.

 

Perspectives régionales

Politiques gouvernementales de soutien pour donner une impulsion au marché en Asie-Pacifique L’
Asie-Pacifique est sur le point de dominer la part de marché au cours de la période de prévision en raison de la formulation de politiques soutenant l’apiculture et d’autres activités connexes par les gouvernements de la région. En Inde, par exemple, le gouvernement central a sanctionné environ 68 millions USD pour promouvoir les entreprises liées à la ruche dans le cadre de son programme Atmanirbhar Bharat lancé en mai 2020. Un soutien politique similaire est également observé en Australie. La taille du marché de l’Asie-Pacifique s’élevait à 2,73 milliards USD en 2020.

Après l’Asie-Pacifique, l’Europe devrait devenir la deuxième région en termes de part de revenus sur le marché mondial. Ici, le marché devrait être motivé par la sensibilisation croissante aux divers avantages pour la santé de ce produit naturel. En Amérique du Nord, par contre, un nombre croissant d’apiculteurs au Canada et aux États-Unis alimentera le marché régional.

Paysage concurrentiel

Des investissements élevés en R&D par des acteurs clés pour stimuler l’innovation du marché

La croissance du marché du miel reçoit de fréquents rappels en raison des investissements croissants des principaux acteurs dans les activités de recherche et développement. Ces investissements permettent aux entreprises de créer et de lancer de nouveaux produits, d’élargir la portée de leurs opérations et d’élargir leur clientèle existante.

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Table des matières détaillée :

  • introduction
    • Portée de la recherche
    • Segmentation du marché
    • Méthodologie de recherche
    • Définitions et hypothèses
  • Résumé
  • Dynamique du marché
    • Facteurs de marché
    • Contraintes du marché
    • Opportunités de marché
  • Idées clés
    • Aperçu des marchés parents/connexes
    • Analyse SWOT de l’industrie
    • Analyse de la chaîne d’approvisionnement et de la réglementation
    • Développements récents de l’industrie – Politiques, partenariats, lancements de nouveaux produits et fusions et acquisitions
    • Analyse qualitative liée au COVID-19
      • Impact de COVID-19 sur le marché
      • Les défis de la chaîne d’approvisionnement au milieu d’une pandémie
      • Opportunités potentielles dues à cette crise mondiale
  • Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial du miel, 2017-2028
    • Principales conclusions/résumé
    • Estimations et prévisions de la taille du marché
      • Par type
        • Luzerne
        • Sarrasin
        • Fleur sauvage
        • Trèfle
        • Acacia
        • Autres
      • Par application
        • Nourriture et boissons
        • Soins personnels et cosmétiques
        • Médicaments
        • Autres
      • Par emballage
        • Bocal en verre
        • Bouteille
        • Baignoire
        • Tube
        • Autres
      • Par région
        • Amérique du Nord
        • L’Europe 
        • Asie-Pacifique
        • Amérique du Sud
        • Moyen-Orient et Afrique

COT continue…!

 

Développements clés de l’industrie :

  • Septembre 2020 :  Comvita a annoncé la sortie de Multifloral Manuka Honey, la première offre de Manuka certifiée MGO de la marque. L’ingrédient clé de ce produit est dérivé de la fleur de Manuka connue pour ses propriétés antibactériennes, et mélangé avec d’autres fleurs sauvages de Nouvelle-Zélande.
  • Juin 2020 :  Capilano a présenté son miel à faible indice glycémique (IG), formulé avec un mélange sélectionné de miel d’eucalyptus australien à 100 %. C’est une alternative au sucre idéale pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre, car le produit a été conçu pour libérer de l’énergie plus lentement et de manière soutenue.

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